Recipe: Delicious Nasi Kebuli Ayam & Sayuran
0%

Recipe: Delicious Nasi Kebuli Ayam & Sayuran

Nasi Kebuli Ayam & Sayuran. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.

Nasi Kebuli Ayam & Sayuran Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. You can cook Nasi Kebuli Ayam & Sayuran using 31 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Kebuli Ayam & Sayuran

  1. It’s 300 gr of beras.
  2. It’s 250 gr of dada ayam tanpa tulang.
  3. Prepare 2 batang of wortel besar/4 wortel kecil.
  4. Prepare 6 batang of buncis.
  5. Prepare 2 lembar of sebesar telapak tangan jamur kuping.
  6. Prepare 2 sdm of mentega untuk menumis.
  7. It’s 300 ml of air (sesuaikan kebutuhan beras).
  8. You need of Bumbu halus:.
  9. It’s 1/3 of bawang bombay besar.
  10. You need 9 siung of bawang putih.
  11. Prepare 6 siung of bawang merah.
  12. It’s 6 buah of cabe rawit hijau (sy 1 buah cabai merah).
  13. Prepare 1/3 ruas of jahe.
  14. Prepare 1/4 ruas of kunyit (tambahan sy).
  15. Prepare 1 sdm of jintan bubuk.
  16. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
  17. It’s 1/3 sdm of lada bubuk.
  18. You need 1/3 sdm of kapulaga bubuk (sy 2 kapulaga diulek).
  19. You need of Bumbu cemplung:.
  20. Prepare 6 buah of kapulaga utuh (sy 3 buah).
  21. Prepare 3 buah of cengkeh utuh.
  22. You need 1 buah of pekak/kembang lawang (tambahan dr sy).
  23. It’s 1 batang of kayu manis.
  24. It’s 1 batang of serai.
  25. Prepare 1 lembar of daun salam.
  26. It’s 1 buah of tomat (sy tidak).
  27. It’s 1 sdm of bawang goreng.
  28. Prepare 35 ml of santan (sy yoghurt plain 2 sdm).
  29. It’s 1/2 sachet of susu bubuk.
  30. It’s Secukupnya of garam.
  31. Prepare Secukupnya of gula.

Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.

Nasi Kebuli Ayam & Sayuran step by step

  1. Cuci dan bersihkan ayam lalu tiriskan. Cuci beras lalu tiriskan. Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Cuci serai lalu geprek. Cuci daun salam..
  2. Haluskan bumbu lalu tumis dengan mentega sampai harum, masukkan daun salam, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pekak dan bawang goreng..
  3. Masukkan dada ayam, bolak-balik dalam bumbu sampai warnanya berubah. Lalu masukkan sayuran, aduk sampai sayuran agak layu..
  4. Tambahkan air, yoghurt, susu bubuk, garam dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan beras, lalu diaron sampai airnya asat. Matikan api..
  5. Kukus nasi beserta yang sudah diaron beserta daging ayamnya di dandang, sampai nasi matang. Pindahkan ke wadah saji. Sajikan dengan daging ayamnya, bisa hanya dikukus atau digoreng dulu sebentar lalu disuir..

Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.

Nasi Kebuli

Leave a Reply

Your email address will not be published.