Recipe: Perfect Nasi Kebuli Ayam
0%

Recipe: Perfect Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.

Nasi Kebuli Ayam Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. You can have Nasi Kebuli Ayam using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Kebuli Ayam

  1. You need 1 ekor of ayam.
  2. You need 4 cup of beras / 2 gelas beling.
  3. It’s of Bumbu halus putih.
  4. Prepare 10 of bawang merah.
  5. You need 10 of bawang putih.
  6. Prepare 1 of bawang bombay.
  7. You need of Bumbu Halus Merah.
  8. It’s 3-5 buah of tomat.
  9. Prepare of Bumbu Cemplung.
  10. It’s 1 batang of sereh, geprek.
  11. Prepare 15 buah of cengkeh.
  12. You need 2 buah of kayu manis.
  13. It’s 3 buah of bunga lawang.
  14. You need 3 of daun jeruk.
  15. It’s 3 of daun salam (pengganti daun kari).
  16. It’s of Bumbu Bubuk.
  17. Prepare 1 sdm of jinten.
  18. It’s 1 sdm of ketumbar.
  19. It’s 1 sdt of kayu manis.
  20. You need 1 sdt of lada putih.
  21. It’s 1 sdt of kapulaga.
  22. Prepare of Bumbu Pelengkap.
  23. It’s 1 bungkus of santan.
  24. Prepare 1 bungkus of susu dancow sachet.
  25. It’s of garam gula & totole.
  26. You need 1 buah of jeruk nipis (untuk ayam).
  27. It’s of margarin, minyak.
  28. You need of kismis.

Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.

Nasi Kebuli Ayam step by step

  1. Siapkan wajan, panaskan 1 sdm margarin dan minyak secukupnya, tumis bumbu putih hingga berubah warna.
  2. Siapkan bumbu-bumbu, cuci dan bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis.
  3. Masukkan bumbu cemplung, tumis sebentar lalu masukkan tomat yang sudah dihaluskan, masak hingga berubah warna & minyak keluar.
  4. Masukkan bumbu bubuk, tambahkan ayam, air, santan & susu.
  5. Tambahkan garam, gula & totole (atau penyedap lainnya) masak hingga ayam empuk +- 45 menit.
  6. Tiriskan ayam & goreng hingga kecoklatan, pindahkan air ke dalam beras yang sudah dicuci bersih, diamkan 10-15 menit agar bumbu meresap, tambahkan air 1 tingkat diatas takaran normal, masak di ricecooker seperti biasa, setelah matang tambahkan 1 sdm margarin & kismis, and its done! :).

Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.

Nasi Kebuli

Leave a Reply

Your email address will not be published.