How to Make Yummy Nasi kebuli ayam simple ala saya
0%

How to Make Yummy Nasi kebuli ayam simple ala saya

Nasi kebuli ayam simple ala saya. Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya tapi Nasi Kebuli Ayam Ala-ala. Ada satu hal yang dirindukan di musim pandemi ini yaitu pergi ke pameran buku. Iyak, pameran buku selalu memberi pengalaman indah bagi saya.

Nasi kebuli ayam simple ala saya Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Meski paling lazim tersaji dengan daging kambing, pada kesempatan kali ini saya ingin mengenalkan resepnya yang menggunakan ayam goreng sebagai. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. You can have Nasi kebuli ayam simple ala saya using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi kebuli ayam simple ala saya

  1. Prepare 500 gram of beras pera (saya beras pulen adanya) cuci bersih.
  2. It’s 400 gram of ayam potong.
  3. Prepare 3 sdm of minyak samin (saya adanya margarine simas palmia royal).
  4. You need 1 batang of serai (saya skip karena lagi ga punya).
  5. You need 15 butir of kurma buang bijinya, cincang kasar.
  6. Prepare 1 Liter of air.
  7. You need 2 sdt of kaldu bubuk rasa ayam.
  8. It’s 1 sdt of garam.
  9. It’s of Bumbu Rempah Bubuk.
  10. Prepare 2 sdm of ketumbar.
  11. Prepare 1 sdt of jintan.
  12. Prepare 1 biji of pala.
  13. Prepare 10 cm of batang kayu manis.
  14. It’s 6 butir of kapulaga.
  15. You need 1/2 sdt of cengkih.
  16. Prepare 1/2 sdt of lada putih.
  17. It’s of Semua bumbu rempah ini saya beli utuh butiran lalu blender halus.
  18. You need of Bumbu halus.
  19. You need 10 siung of bawang putih.
  20. You need 10 siung of bawang merah.
  21. It’s 3 cm of jahe.
  22. It’s 2 sdm of minyak goreng.

Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni. Sekali harung je.tak perlu fikir lauk-lauk lain dah. Maklumlah hari jumaat di utara ni Hmm.pernah tak masak nasi ayam letak lemaknya?

Nasi kebuli ayam simple ala saya instructions

  1. Blender bawang merah, bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum dan matang.
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan 1 Liter air didihkan.
  3. Blender halus jadi satu semua bumbu rempah bubuk, masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai ayam empuk dan air sisa separuhnya..
  4. Tumis beras dengan margarin /minyak samin. aduk rata. Masukkan ayam dan air rebusan tadi. Tambahkan kurma, aduk rata. Lalu masak hingga air asat, dengan api kecil (seperti membuat nasi aronan/liwet).
  5. Setelah air nya asat, kukus nasi dan ayam tersebut di dandang dengan api sedang hingga matang..
  6. Goreng ayam terpisah dengan sedikit margarin. Sajikan nasi kebuli dengan pelengkapnya. (Bawang goreng, acar ; tapi saya skip) cukup dengan ayam gorengnya saja.

Kebanyakkan orang memang biasa masukkan lemak ayam terutama sekali yang berniaga nasi ayam. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?

Nasi Kebuli

Leave a Reply

Your email address will not be published.