How to Cook Appetizing Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom)
0%

How to Cook Appetizing Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom)

Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom). Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Kampung enak lainnya. Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) Dhea Hayashi Fazrin BEKASI. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker enak lainnya.

Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) Siapkan minyak samin dan tumis beras bersamanya. Tambahkan bumbu dan air rebusan ayam untuk memasak berasnya. Kukus hingga matang dan sajikan bersama ayam yang kemudian digoreng. You can have Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) using 26 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom)

  1. It’s of Bahan Bumbu Kebuli:.
  2. It’s 7 of bawang merah.
  3. Prepare 5 of bawang putih.
  4. Prepare 2 of kemiri.
  5. It’s of Sekelingking kunyit.
  6. You need of Ketumbar.
  7. It’s of Saori tiram.
  8. It’s of Garam kasar.
  9. Prepare 1 bungkus of Bumbu siap saji kari: Boemboe kari.
  10. Prepare of Fiber creme.
  11. Prepare of Bahan rebus ayam kampung:.
  12. Prepare of Jahe.
  13. It’s of Saori tiram.
  14. Prepare of Garam kasar.
  15. Prepare of Lengkuas.
  16. It’s of Salam.
  17. Prepare of Sereh.
  18. It’s of Daun jeruk.
  19. You need of Bahan Wangi:.
  20. Prepare of Kembang Lawang.
  21. Prepare of Kapulaga.
  22. You need of Lada bubuk.
  23. You need of Cengkeh.
  24. You need of Kayumanis.
  25. You need of Margarin.
  26. Prepare of Minyak.

Lengkapi dengan acar dan Nasi Kebuli Ayam lezat ini siap untuk dinikmati. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut.

Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) instructions

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis selama 20menit. Lalu bilas dan cuci bersih lagi.
  2. Rebus ayam kampung dengan presto selama 15 menit lalu masukan bahan rebusan ayam diatas tambahkan air biasa usahaiin kerendem semua ayamnya yaa. Jgn dibuang kaldunya krn bisa utk nanti masak lagi & pentingnya utk kaldu dan gurih alami utk masak nasi kebulinya..
  3. Panaskan margarin dan minyak, lalu tumis bahan kebuli hingga harum, masukan bahan wangi jadi satu dengan bumbu tumis. (Kl gamau amis harus berani bumbu dapur).
  4. Jika sudah, masukan fiber creme, saori tiram, garam kasar. Aduk2 dan koreksi rasa (PENTING!!! ASININ YA DISAAT INI KRN MASAK NASI KEBULI BUTUH BANYAK AIR BIAR GA KERAS DAN BIAR RASANYA PAS).
  5. Jika sudah matang dan mendidih, matikan kompor tunggu sampai ayam prestonya hampir matang.
  6. Jika sudah, satukan bumbu kebuli di ayam prestonya. Lalu rebus lagi selama 25 menit aja…. sampe ayam empuk dan matang..
  7. Jika sudah, masukan sisa air presto yg sudah tercampur dengan bumbu kebuli tadi utk jadi air masak nasi kebuli dimejikom. Lalu takar air dan beras sesuai spt biasa menanak nasi kl bisa airnya dilebihin dari biasa nya….. tp jgn terlalu lembek krn ga enak ya. Masak dimejikom spt biasa deh tunggu sampe matang dan aduk2.
  8. Cocok untuk dimakan dengan telur dadar, soun, tempe orek dan sambel. Mantullll..

Baginda bertemu dengan penduduk kampung yang bernama Hussin dan menyatakan hasrat ingin memakan nasi berlaukkan ayam kampung. Kemudian Hussin memasak nasi tersebut dan menghidangkan kepada sultan. Maka berdasarkan kepada peristiwa tersebut ia dinamakan Nasi Kebuli sempena nama Kebawah Duli. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing.

Nasi Kebuli

Leave a Reply

Your email address will not be published.