How to Make Delicious Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi
0%

How to Make Delicious Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali. Sambung menyambung dalam..nasi kebuli dengan bahan daging ayam ataupun dengan resep yang akan kami bagikan kali ini, nasi kebuli khas arab dengan bahan daging sapi.

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. You can have Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

  1. It’s 250 gr of daging sapi.
  2. Prepare 250 gram of daging ayam.
  3. It’s 1 bh of bawang bombay, cincang kasar.
  4. It’s 12 btr of bawang merah, cincang kasar.
  5. You need 3 btr of kapulaga.
  6. It’s 1 btg of kayu manis.
  7. You need 4 siung of bawang putih, cincang kasar.
  8. Prepare 3 btr of cengkeh.
  9. You need 200 ml of santan kental.
  10. Prepare 3 bh of pekak (bunga lawang).
  11. Prepare 2 sdm of saus tomat.
  12. Prepare 1 sdm of bubuk kari.
  13. You need secukupnya of garam.
  14. You need Secukupnya of gula.
  15. You need 1000 ml of air.
  16. It’s of Pelengkap:.
  17. Prepare 1 butir of telur ayam.
  18. You need of Bawang goreng untuk taburan.
  19. You need of Acar sayur.
  20. It’s of Bumbu yg dihaluskan :.
  21. You need 6 bh of cabe keriting merah.
  22. It’s 1/2 sdt of adas.
  23. It’s 1/2 bh of pala.
  24. You need 1 sdt of merica.
  25. Prepare 1 sdt of ketumbar.

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur.

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi instructions

  1. Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
  2. Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum.
  3. Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang.
  4. Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras..
  5. Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng.

Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng. Tambahkan bawang goreng di atasnya, emping dan asinan agar cita rasa nasi semakin Potongan daging sapi kemudian di masukkan ke dalamnya, kemudian tumis kembali sampai warna daging berubah. Nasi Kebuli yang kurih dapat dihasilkan dengan menggunakan daging kambing, akan tetapi kamu juga bisa menggunakan daging ayam ataupun daging sapi untuk memasaknya. Inilah cara membuat Khas: Nasi Kebuli Umi Devi mempnya keunikan tersendiri lho. Kami menawarkan nasi kebuli dengan varian menu khas Indonesia asli mulai dari rending , kari, ayam bistik dan cabe hijau.

Nasi Kebuli

Leave a Reply

Your email address will not be published.