Recipe: Yummy Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa
0%

Recipe: Yummy Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa. Nasi Kebuli Ayam, resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya tapi dengan modifikasi disana sini untuk mengolah apa. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Nasi kebuli ⭐ merupakan salah satu ⏳ makanan yang berasal dari timur tengah ✅ resep nasi Resep yang digunakan untuk membuat nasi kebuli sebenarnya tidak jauh beda dengan makanan yang Contoh sajak seperti resep nasi uduk bahan-bahan yang digunakan kurang lebih hampir sama. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang. You can cook Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa

  1. You need 500 gram of ayam (saya paha semua 6 buah).
  2. Prepare 1 L of beras.
  3. You need 3 ikat of bayam segar (boleh di tambah 4 ikat).
  4. You need 1 buah of bawang bombai ukuran besar potong dadu.
  5. You need 10 buah of kapulaga india geprek pake semua isi dan kulitnya.
  6. Prepare of Bumbu halus (Blendar).
  7. Prepare 8 siung of bawang merah.
  8. Prepare 5 siung of bawang putih.
  9. It’s 2 ruas of jahe.
  10. You need 1 sdt of lada.
  11. Prepare 4 buah of tomat hijau.
  12. It’s 1 sdm of bumbu spekuk.
  13. Prepare of Penyedap rasa ayam secukupnya (opsional / boleh di skip).
  14. It’s secukupnya of Gula garam.
  15. It’s 8 buah of cabe hijau iris serong.

Nasi kebuli pada umumnya dihidangkan bersama dengan irisan daging dan juga terdapat bumbu tambahan lainnya sebagai taburan. Tidak harus berkunjung ke Timur Tengah jika Anda ingin menikmatinya, karena dengan resep di bawah ini Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.

Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa step by step

  1. Petikin daun bayam cuci lalu masak sebentar asal layu aja lalu tambahkan air blender sampai halus jadi spt jus lalu saring.
  2. Siapkan panci didihkan air secukupnya kurang lebih 1 L rebus ayam yg sudah di cuci lalu masukan bawang bombai dan kapulaga gula dan garam.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu ceburkan kerebusan ayam lalu masukan juga bumbu rempah spikuk kebulinya lalu masukin jus bayamnya.
  4. Setelah ayam lunak koreksi rasa, rasa asin agak di lebihin yaa soalnya mantinya kuah ini akan di pake untuk ngaroni berasnya, setelah pas masukan potongan cabe ijonya setelah itu matikan kompor.
  5. Ambil ayamnya lalu sisihkan.
  6. Cuci beras lalu aroni beras dengan kuah kaldunya air di kira2 yaa, kalo mau masak langsung pake megicom juga bisa yaa masak nasi seperti masak nasi biasanya air pake air kaldu yg tadi lalu tekan tombol cook tunggu sampai matang.
  7. Klo saya nasi berbumbu lebih suka di aron krn aroma akan lebih keluar di bandingkan dengan masak di megicom setelah di aron lalu lanjut dengan di kukus sampai matang.
  8. Sembari menunggu nasi matang goreng ayamnya.
  9. Setelah semua matang tinggal tata nasi dan ayamnya di piring saji, lalu sajikan dengn pelengkap acar kerupuk sambal dll.
  10. Selamat mencoba.

Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Mengingat di Indonesia musim hujannya lebih panjang dari pada musim kemarau. Sambil di aduk hingga merata, tambahkan minyak Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi.

Nasi Kebuli

Leave a Reply

Your email address will not be published.