Recipe: Tasty Nasi Kebuli Ayam
0%

Recipe: Tasty Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.

Nasi Kebuli Ayam Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. You can have Nasi Kebuli Ayam using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Kebuli Ayam

  1. You need 500 gr of beras Manti (bs ganti beras biasa).
  2. Prepare 1 ekor of ayam potong 8 (atau sesuai selera bisa lebih banyak).
  3. It’s 150 gr of fillet daging dada ayam (boleh banget dilebihin.
  4. Prepare 2 batang of serai (di geprek).
  5. It’s 3 buah of cengkeh.
  6. You need 3 batang of kayu manis.
  7. It’s 3 Butir of kapulaga.
  8. Prepare 2 Buah of bunga lawang.
  9. It’s 200 Ml of susu cair.
  10. You need 200 ml of santan Kara (boleh pakai santan asli tapi tetep 200 ml).
  11. Prepare 250 ml of Air.
  12. It’s 1 buah of bawang Bombay.
  13. Prepare 1,5 sdt of Garam.
  14. You need 1/2 sdt of Gula.
  15. Prepare of Bumbu yang dihaluskan.
  16. Prepare 2 sdt of ketumbar (disangrai).
  17. It’s 2 sdt of Jintan (disangrai).
  18. Prepare 1 sdt of Lada butiran (disangrai).
  19. It’s 15 siung of bawang merah (digoreng).
  20. Prepare 7 siung of bawang putih (digoreng).
  21. It’s 1 buah of Tomat (dibelah2 Dan digoreng).
  22. You need of Bahan pelengkap :.
  23. You need of Acar Merah.
  24. It’s of Krupuk.
  25. Prepare of Bawang Goreng.

Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.

Nasi Kebuli Ayam step by step

  1. Siapkan ketumbar, Lada dan Jintan yg sdh di sangrai, kemudian ulek halus, siapkan bawang merah, Bawang Putih dan tomat yg sudah digoreng ulek halus diatas Lada, ketumbar dan Jintan yang sudah dihaluskan tadi. Geprek.
  2. Setelah bumbu halus, rajang kasar bawang bombay. Kemudian sisihkan. Cuci bersih kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang, sisihkan..
  3. Potong2 fillet daging ayamnya ukuran dadu (jangan terlalu kecil) kemudian belah ayam utuh menjadi 8 bagian. Sisihkan. Panaskan wajan / panci yg agak besar Tumis bawang Bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus dan sereh tumis sampai berbau harum..
  4. Kemudian masukkan kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang aduk rata Setelah itu masukan ayam fillet yg sdh dipotong2 aduk rata setelah itu masukan potongan ayam (dari ayam utuh) aduk rata. Masak dengan api kecil. We.
  5. Siapkan susu, santan instant (Saya pakai Kara) serta air aduk rata, masukkan Garam Dan gula, kemudian tutup rapat masak selama kurang lebih 30 Menit..
  6. Setelah 30 menit angkat ayam Dan sisihkan. Masukkan beras yang sudah di cuci bersih aduk rata, masak selama kurang lebih 15 menit, setelah 15 menit matikan api (jangan Buka tutup panci) biarkan selama 15 menit lagi. Setelah 15 Menit air akan mengering dan terserap oleh beras, beras Akan membesar. Siapkan dandang untuk mengukus..
  7. Masak Nasi selama 30 Menit, sambil menunggu nasi matang, Kita siapkan penggorengan dan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga kecoklatan, setelah matang angkat sisihkan. Setelah 30 menit Nasi kebuli ayam telah matang, siap di sajikan dengan pendamping ayam goreng, acar Merah (resep akan Saya share segera) Serta taburan bawang Goreng. Bisa jg ditambahkan krupuk. Nasi kebuli siap dinikmati. Selamat makan 🤤.

Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.

Nasi Kebuli

Leave a Reply

Your email address will not be published.